Kurt Rossknecht a conçu le parcours ouvert au tournant du millénaire. En 2016, les fairways et les greens ont été entièrement revus. Le parcours de 18 trous par 72, parfaitement entretenu, est un parcours de pointe qui procure beaucoup de plaisir au golf. Sur ce parcours relativement plat, les nombreux obstacles d'eau constituent un véritable défi, tout comme les greens qui ne sont pas toujours faciles à jouer. Pour les golfeurs sportifs, Son Muntaner est un rêve.