Le Old Course montre comment il est possible d'exploiter les conditions naturelles avec élégance. Le parcours de 18 trous a été conçu par Frank Pennink en 1969 et rouvert en 1996 après d'importants travaux de rénovation. Les contours existants du paysage sont restés intacts et les arbres, principalement des pins, font naturellement partie de l'image d'ensemble. Le Old Course est plat, mais il est très exigeant en raison de son terrain vallonné et de ses obstacles d'eau.