Le Santana Golf est un parcours de 18 trous, par 72, qui serpente sur 6207 mètres à travers un parc enchanteur. Conçu par l'architecte renommé Cabell B. Robinson, le parcours s'intègre parfaitement dans une ancienne plantation d'avocatiers. Avec ses fairways larges et bien définis sur un terrain plat, Santana Golf est relativement facile à jouer, même si quelques obstacles d'eau constituent un défi. Les greens bien entretenus sont protégés par des bunkers placés de manière stratégique.