Le parcours Les Châteaux fait partie de l'hôtel **Golf du Médoc** comme son petit frère Les Vignes et a été conçu en 1989 par l'Américain Bill Coore. Le parcours suit la tradition des links écossais. Les larges fairways entourés d'herbes et de buissons guident le golfeur dans un environnement naturel. La qualité des greens, les obstacles d'eau naturellement intégrés, l'influence du vent venant de l'Atlantique et les difficultés techniques intégrées dans le tracé du parcours font de ce parcours de championnat un véritable défi, même pour les golfeurs ambitieux.